これまで首都圏を中心に店舗数を増やしてきましたが、2024年より全国に展開、東海エリアでの出店は同年5月にオープンした大高店に続き２店舗目となります。

 

■店舗情報　

鯛塩そば灯花　イオンモール岡崎店

住所：〒444-0840愛知県岡崎市戸崎町外山38−5　イオンモール岡崎３Fフードコート内

電話: 0564-64-1086

 

 

こだわり尽くした灯花の『鯛塩らぁ麺』

 

『鯛塩そば 灯花』は開業当初から一貫して、真鯛の旨味が凝縮した本格真鯛出汁らーめんを提供する。厳選素材と、ラーメンにこだわり抜いた職人の技が織りなす本格鯛塩らぁ麺は、各界著名人にも根強いファンが多い。

美味しさの秘密を一部紹介

 

 

 

『灯花』受賞歴（サブブランド含む）

・鯛塩そば 灯花　：　Yahoo! ラーメン特集 2015-2016 第7回 最強の次世代ラーメン決定戦 優勝（本店）

・鯛塩そば 灯花　：　食べログ百名店（本店）

・京紫　灯花繚乱　：　東京ラーメンオブザイヤー　TRY新人賞　オリジナル部門　優秀賞

・京紫　灯花繚乱　：　宅麺com第 8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019『宅麺.com』で最も売れたラーメン・つけ麺部門賞

・塩つけ麺 灯花　：　東京ラーメンオブザイヤー　TRY新人賞　塩部門・つけ麺部門ダブル受賞 第3位

---