お知らせ

2026.7.17

【岐阜県初上陸】フードコートでリーズナブルな本格真鯛出汁ラーメンを楽しもう【土岐】7/17(金)土岐プレミアム・アウトレットに「鯛塩そば 灯花」オープン!!

2026年7月17日(金)、岐阜県土岐市の土岐プレミアム・アウトレットに『鯛塩そば 灯花 土岐プレミアム・アウトレット店』がグランドオープンする。

『鯛塩そば 灯花』”見て美しい、食べて美味しい、からだに優しい、本格鯛塩ラーメン”をコンセプトに食べログ百名店に選出(本店)されるなど、芸術的な味と盛り付けで首都圏で愛されるラーメンブランド。

2026年7月現在、『鯛塩そば 灯花』は”塩つけ麺灯花”や”京紫灯花繚乱”のサブブランド含め26店舗の展開となり、首都圏をはじめを愛知県や福岡県など、全国に店舗展開を進めている。

2024年の『イオンモール大高店』の出店から、今回の『土岐プレミアム・アウトレ店』のオープンと東海エリアでも着々とブランドを広め“本格”真鯛出汁らーめんの魅力を伝えていく。

鯛塩そば灯花 土岐プレミアム・アウトレット店 店頭イメージ

【店舗概要】
鯛塩そば灯花 土岐プレミアム・アウトレット店
オープン予定日:2026年7月17日(金)
住所:〒509-5127 岐阜県土岐市土岐ヶ丘1丁目2フードコート
営業時間:10:00~20:00(土岐プレミアム・アウトレットの営業時間に準ずる)

◼︎『鯛塩そば 灯花』について

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鯛塩らぁ麺

こだわり尽くした灯花の『鯛塩らぁ麺』

『鯛塩そば 灯花』は開業当初から一貫して、真鯛の旨味が凝縮した本格真鯛出汁らーめんを提供する。厳選素材と、ラーメンにこだわり抜いた職人の技が織りなす本格鯛塩らぁ麺は、各界著名人にも根強いファンが多い。

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灯花のこだわり(一部紹介)

☆素材☆ 宇和島海産真鯛を中心に厳選した素材のみを使用

☆出汁☆ 水と真鯛の中骨のみを使用し、丁寧に炊いた真鯛スープは黄金色に透き通った旨味の結晶

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☆麺☆ 美しい麺線を描く細麺は灯花スープのためだけに開発した特注ストレート麺

☆盛付☆ 日本庭園を彷彿させる、美しく趣ある盛り付け

☆料理☆ 真鯛の旨味を最後まで楽しんでもらうメニュー、鯛茶漬け

◆灯花 受賞歴(サブブランド含む)◆

・鯛塩そば 灯花Yahoo! ラーメン特集 2015-2016 第7回 最強の次世代ラーメン決定戦 優勝(本店)

・鯛塩そば 灯花食べログ百名店(本店)

・京紫灯花繚乱東京ラーメンオブザイヤー TRY新人賞 オリジナル部門 優秀賞

・塩つけ麺 灯花東京ラーメンオブザイヤー  TRY新人賞 塩部門・つけ麺部門ダブル受賞 第3位 他多数

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灯花 名物鯛茶漬け

2026.7.9

鯛塩そば灯花、映画『あの星が降る丘で、君とまた出会いたい。』とコラボキャンペーンを開催

鯛塩そば灯花は、2026年8月7日(金)全国公開の映画『あの星が降る丘で、君とまた出会いたい。』とのコラボレーションキャンペーンを、2026年7月11日(土)より開催します。

本キャンペーンでは、対象メニュー「星降る鯛塩らぁ麺」をご注文のうえ、Instagramのキャンペーン投稿をリポストし、店頭で受け取る短冊キーワードカードを使って応募いただいた方の中から、抽選で映画観賞券(ムビチケ)や映画非売品グッズをプレゼントします。

キャンペーンは2段階で実施します。第1弾では、抽選で合計10組20名様に映画観賞券(ムビチケ)をプレゼント。第2弾では、映画の世界観にちなんだ非売品グッズ「百合の花香る特製しおり」「百合の涙拭う特製タオル」を抽選でプレゼントします。

夏の一杯とともに、映画の世界観を店頭でもお楽しみいただける企画です。

キャンペーン実施内容
限定コラボメニュー「星降る鯛塩らぁ麺」

概 要

企  画   名   :鯛塩そば灯花 × 映画『あの星が降る丘で、君とまた出会いたい。』

コラボキャンペーン

対象メニュー:星降る鯛塩らぁ麺

実 施 期 間   :第1弾:2026年7月11日(土)〜7月31日(金)
第2弾:2026年8月1日(土)〜8月31日(月)

対 象 店 舗   :鯛塩そば灯花全店

価     格   :店舗により異なる

応 募 条 件   :対象メニューの注文、Instagramキャンペーン投稿のリポスト、

短冊キーワードカードの受け取り、LINE公式アカウントからの応募

第1弾賞品 ー 映画観賞券(ムビチケ)抽選で合計10組20名様にプレゼント

第2弾賞品 ー「百合の花香る特製しおり」抽選で5名様にプレゼント

「百合の涙拭う特製タオル」抽選で10名様にプレゼント

特設ペー ジ  :第1弾:https://yuho-aigc.lsv.jp/ramen-toka/
第2弾:https://yuho-aigc.lsv.jp/ramen-toka/part2.html

※応募の詳しい手順は、上記特設ページをご確認ください。

※短冊キーワードカードは数量限定のため、なくなり次第終了します。

※本キャンペーンは予告なく変更・終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。

鯛塩そば灯花について

こだわり尽くした灯花の『鯛塩らぁ麺』

 『鯛塩そば 灯花』は開業当初から一貫して、真鯛の旨味が凝縮した本格真鯛出汁らーめんを提供する。厳選素材と、ラーメンにこだわり抜いた職人の技が織りなす本格鯛塩らぁ麺は、各界著名人にも根強いファンが多い。

映画『あの星が降る丘で、君とまた出会いたい。』について

公開日:2026年8月7日(金)全国公開

出演:福原遥 細田佳央太 出口夏希 豊嶋花 井之脇海 伊藤健太郎 中嶋朋子 水上恒司 上川周作 小野塚勇人 松坂慶子 倍賞千恵子

主題歌 :「邂逅」 福山雅治(アミューズ/Polydor Records)

原作 : 汐見夏衛『あの星が降る丘で、君とまた出会いたい。』(スターツ出版文庫)

監督:新城毅彦 脚本:山浦雅大

配給:松竹

公式サイト:https://movies.shochiku.co.jp/anohoshi-movie/

350万人が涙した感動作『あの花が咲く丘で、君とまた出会えたら。』の続編にして完結編。空に散った恋が、星になって降ってくる――。丘の上で交わされた約束と、もう一度出会うための奇跡を描く物語です。

©2026「あの星が降る丘で、君とまた出会いたい。」製作委員会

本キャンペーンに込めた想い

映画『あの星が降る丘で、君とまた出会いたい。』が描く「もう一度出会う」という物語に合わせ、鯛塩そば灯花では、夏の一杯を通じて映画の世界観を楽しめるコラボキャンペーンを実施します。

店頭で対象メニューを味わいながら、映画公開に向けた期待感も一緒にお楽しみください。